Gellan gum (500g), Sosa

Gellan gum (500g), Sosa

Invertarski broj 58050117 Kategorija:

Kratak opis:

Polisaharid dobijen fermentacijom bakterije.

Svojstva: Gelifikant. 

Dostupno

Na stanju

Compare
Opis :

Polisaharid dobijen fermentacijom bakterije.

Svojstva: Gelifikant. 


Soy Macaroni · Gellan Gum · Texturizers

Način upotrebe: Koristite na sobnoj temperaturi, dovedite do 80 ° C da prokuva.

Primena: Bilo koja vrsta tečnosti.

Opservacije: Kruti gel koji odoleva temperaturi

Izrade: Listovi / Ravioli / Uljni želatin / Nadev za kroasne

Dozifikacija: 10-20 g

Recenzija

Nema recenzija za ovaj proizvod

Budite prvi koji će napisati recenziju za “Gellan gum (500g), Sosa”

Možda Vam se svidi

X