Gelkrem – Hot , Sosa (500g)

Opis :

Rafinirani kukuruzni skrob tretiran pod visokim pritiscima.

Svojstva: Zgušnjavanje stabilno i smrznuto.

Način upotrebe: miješati hladno i kuvati do ključanja.

Primena: Bilo koja vrsta tečnog ili polu-tečnog preparata.

Zapažanja: Otporan na visoke temperature i stabilan u rerni. Otporan na smrzavanje.

Elaborations: kuvani kremovi poput kremova za pecivo / vrući kremovi / bešamel.