NASLOVKuvarska mreža
I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Balzamiko sirće ( Aceto balsamico) je posebna vrsta sirćeta napravljenog od grožđa, specifičnog blago kiselog i slatkastog ukusa sa prefinjenim bukeom. Tajna finoće balzamovog sirćeta leži u tradicionalnoj proizvodnji koju su sa kolena na koleno prenosili članovi porodice. Osim dugotrajnog procesa proizvodnje, za kvalitet su odlučujuće sirovine, klimatski uslovi i dugogodišnje čuvanje u buradima od specijalnih vrsta drveta.
Za razliku od ostalih sirća balzamiko se ne dobija vrenjem vina ili nekog voća nego iz čistog mošta alkoholom oskudnog grožđa “Trebbiano di Spagna” iz Modene ili provincije Emilia-Romagna u Italiji. Zrelo grožđe se bere i presuje. Već nakon nekoliko sati kad počne alkoholno vrenje mošt se filtrira i stavlja u bakarne Read More
Konzumiranje maslina pomaže u prevenciji srčanih bolesti, kod mršavljenja, štiti od raka, deluje i kao prirodni protivupalni lek, a doprinosi i zdravlju kože i kose.
Maslinovo ulj je na glasu, ali ni sam plod ove voćke ne treba ignorisati. Da, masline su voće, a evo i 10 dobrih razloga da ih jedete svaki dan.
John Summer je američki nutricionista, herbolog i homeopatski lekar koji savetuje sportiste, menadžere i mnoge roditelje o prednostima komplementarne terapije za zdravlje i prevenciju. O maslinama ističe ovih 10 činjenica:
1. Kardiovaskularne koristi
Kad slobodni radikali oksiduju holesterol, krvni sudovi se oštećuju, a masnoća nakuplja u arterijama, što vremenom može dovesti do srčanog udara. Antioksidativne hranjive supstance u Read More